Confronto

Formaggio St. Paulin vs Formaggio Appenzeller, grasso: confronto nutrizionale

Per 100 g: 325 kcal per Formaggio St. Paulin, contro 383 kcal per Formaggio Appenzeller, grasso. Differenza: 58 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Formaggio St. Paulin

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine21,8 g 21,8 g

Grassi26,4 g 26,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia325 kcal 325 kcal

Proteine−2,5 g

Grassi−5,3 g

Vitamina D−0,5 µg

Omega-3−0,1 g

Energia−58 kcal

Formaggio Appenzeller, grasso

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine24,3 g 24,3 g

Grassi31,7 g 31,7 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia383 kcal 383 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Formaggio Appenzeller, grasso contiene 0,6 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Formaggio Appenzeller, grasso contiene 140 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Formaggio St. Paulin contiene 38 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Formaggio St. Paulin	Formaggio Appenzeller, grasso
Macronutrienti
Energia	325 kcal	383 kcal
Proteine	21,8 g	24,3 g
Grassi	26,4 g	31,7 g
di cui acidi grassi saturi	17,9 g	19 g
di cui polinsaturi	0,6 g	1,5 g
di cui omega-3	0,1 g	0,3 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	traces	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	47,5 g	39,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	600 mg	740 mg
Ferro	0,1 mg	0,3 mg
Magnesio	25 mg	29 mg
Fosforo	400 mg	540 mg
Potassio	71 mg	82 mg
Sodio	640 mg	620 mg
Zinco	2,7 mg	4 mg
Vitamine
Vitamina D	< 0,3 µg	0,5 µg
Vitamina B12	0,5 µg	1,1 µg
Vitamina C	traces	traces
Folati	53 µg	15 µg

Formaggio St. Paulin vs Formaggio Appenzeller, grasso: confronto nutrizionale

Formaggio St. Paulin

Formaggio Appenzeller, grasso

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