Confronto

Gorgonzola vs Formaggio Tête de Moine: confronto nutrizionale

Per 100 g: 357 kcal per Gorgonzola, contro 416 kcal per Formaggio Tête de Moine. Differenza: 59 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Gorgonzola

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine19 g 19 g

Grassi31,2 g 31,2 g

Vitamina D0,6 µg 0,6 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia357 kcal 357 kcal

Proteine−5,2 g

Grassi−4,3 g

Vitamina D−0,1 µg

Omega-3pari

Energia−59 kcal

Formaggio Tête de Moine

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine24,2 g 24,2 g

Grassi35,5 g 35,5 g

Vitamina D0,7 µg 0,7 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia416 kcal 416 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Formaggio Tête de Moine contiene 0,7 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Formaggio Tête de Moine contiene 150 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Gorgonzola contiene 28 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Gorgonzola	Formaggio Tête de Moine
Macronutrienti
Energia	357 kcal	416 kcal
Proteine	19 g	24,2 g
Grassi	31,2 g	35,5 g
di cui acidi grassi saturi	18,7 g	21,3 g
di cui polinsaturi	1,4 g	1,6 g
di cui omega-3	0,3 g	0,3 g
Carboidrati	0,1 g	0 g
di cui zuccheri	0,1 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	42,4 g	35,2 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	610 mg	700 mg
Ferro	0,3 mg	0,1 mg
Magnesio	20 mg	27 mg
Fosforo	360 mg	510 mg
Potassio	140 mg	84 mg
Sodio	1’450 mg	930 mg
Zinco	2,5 mg	3,9 mg
Vitamine
Vitamina D	0,6 µg	0,7 µg
Vitamina B12	0,9 µg	1,6 µg
Vitamina C	traces	traces
Folati	52 µg	24 µg

Gorgonzola vs Formaggio Tête de Moine: confronto nutrizionale

Gorgonzola

Formaggio Tête de Moine

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