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Confronto

Guacamole, fatto a casa vs Salsa ai funghi, legata: confronto nutrizionale

Per 100 g: 139 kcal per Guacamole, fatto a casa, contro 132 kcal per Salsa ai funghi, legata. Differenza: 7 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine1,6 g 1,6 g
Grassi12,9 g 12,9 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia139 kcal 139 kcal
Omega-3pari
Proteine4,1 g 4,1 g
Grassi8,9 g 8,9 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia132 kcal 132 kcal
Contenuto di folati più alto

Guacamole, fatto a casa contiene 52 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Guacamole, fatto a casa contiene 15 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsa ai funghi, legata contiene 2,9 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gGuacamole, fatto a casaSalsa ai funghi, legata
Macronutrienti
Energia139 kcal132 kcal
Proteine1,6 g4,1 g
Grassi12,9 g8,9 g
di cui acidi grassi saturi2,4 g5,3 g
di cui polinsaturi1,5 g0,5 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati1,7 g8,6 g
di cui zuccheri1,5 g4,1 g
Fibre alimentari4,9 g0,5 g
Acqua76,8 g78 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio20 mg110 mg
Ferro0,6 mg0,2 mg
Magnesio27 mg11 mg
Fosforo44 mg100 mg
Potassio410 mg200 mg
Sodio390 mg240 mg
Zinco0,5 mg0,4 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0,5 µg
Vitamina B120 µg0,1 µg
Vitamina C16 mg1 mg
Folati56 µg5 µg