Diversi
Salsa ai funghi, legata
Salse
132 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Salsa ai funghi, legata apportano 132 kcal (549 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Salse» (famiglia «Diversi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine4,1 g
8%
Grassi8,9 g
13%
Carboidrati8,6 g
3%
Fibre alimentari0,5 g
2%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 132 kcal (549 kJ)C | 7% |
| Proteine | 4,1 gC | 8% |
| Grassi | 8,9 gC | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,3 gC | 27% |
| di cui polinsaturi | 0,5 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 8,6 gC | 3% |
| di cui zuccheri | 4,1 gC | 5% |
| Fibre alimentari | 0,5 gC | 2% |
| Acqua | 78 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 110 mgC | 14% |
| Ferro | 0,2 mgC | 1% |
| Magnesio | 11 mgC | 3% |
| Fosforo | 100 mgC | 14% |
| Potassio | 200 mgC | 10% |
| Sodio | 240 mgC | 10% |
| Zinco | 0,4 mgC | 4% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,5 µgC | 10% |
| Vitamina B12 | 0,1 µgC | 5% |
| Vitamina C | 1 mgC | 1% |
| Folati | 5 µgC | 2% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
