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Confronto

Salsa olandese vs Salsa ai funghi, legata: confronto nutrizionale

Per 100 g: 212 kcal per Salsa olandese, contro 132 kcal per Salsa ai funghi, legata. Differenza: 80 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsa olandese

Salse100 g
Salsa olandese
Proteine3 g 3 g
Grassi18 g 18 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-3n. d. n. d.
Energia212 kcal 212 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3n. d.
Proteine4,1 g 4,1 g
Grassi8,9 g 8,9 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia132 kcal 132 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsa olandese contiene 3,7 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Salsa olandese contiene 9,1 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Salsa ai funghi, legata contiene 70 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsa olandeseSalsa ai funghi, legata
Macronutrienti
Energia212 kcal132 kcal
Proteine3 g4,1 g
Grassi18 g8,9 g
di cui acidi grassi saturi9 g5,3 g
di cui polinsaturi0,7 g0,5 g
di cui omega-3n. d.0,1 g
Carboidrati9,3 g8,6 g
di cui zuccheri6,2 g4,1 g
Fibre alimentari0,1 g0,5 g
Acqua66,2 g78 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio41 mg110 mg
Ferro0,7 mg0,2 mg
Magnesio6 mg11 mg
Fosforo30 mg100 mg
Potassio45 mg200 mg
Sodio400 mg240 mg
Zinco0,7 mg0,4 mg
Vitamine
Vitamina D0,5 µg0,5 µg
Vitamina B120,3 µg0,1 µg
Vitamina C6 mg1 mg
Folati18 µg5 µg