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Confronto

Maiale, cotoletta, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) vs Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 240 kcal per Maiale, cotoletta, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale), contro 255 kcal per Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 15 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine31,3 g 31,3 g
Grassi12,8 g 12,8 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia240 kcal 240 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Proteine26,4 g 26,4 g
Grassi16,6 g 16,6 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia255 kcal 255 kcal
Contenuto di zinco più alto

Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,9 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Maiale, cotoletta, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 4,9 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gMaiale, cotoletta, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale)Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia240 kcal255 kcal
Proteine31,3 g26,4 g
Grassi12,8 g16,6 g
di cui acidi grassi saturi4,8 g6,4 g
di cui polinsaturi1,3 g1,7 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua55,9 g57 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio7 mg5 mg
Ferro0,6 mg1,3 mg
Magnesio27 mg23 mg
Fosforo260 mg220 mg
Potassio320 mg290 mg
Sodio56 mg59 mg
Zinco2,2 mg4,1 mg
Vitamine
Vitamina D0,5 µg0,5 µg
Vitamina B120,9 µg0,8 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati3 µg3 µg