datafood
Iscriviti
datafood

Confronto

Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) vs Maiale, geretto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 255 kcal per Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale), contro 173 kcal per Maiale, geretto, crudo. Differenza: 82 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine26,4 g 26,4 g
Grassi16,6 g 16,6 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia255 kcal 255 kcal
Maiale, geretto, crudo
Proteine25,6 g 25,6 g
Grassi7,6 g 7,6 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia173 kcal 173 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Maiale, geretto, crudo contiene 1,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 2,1 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Maiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 3,7 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gMaiale, collo, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale)Maiale, geretto, crudo
Macronutrienti
Energia255 kcal173 kcal
Proteine26,4 g25,6 g
Grassi16,6 g7,6 g
di cui acidi grassi saturi6,4 g2,7 g
di cui polinsaturi1,7 g0,8 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati0 g0,7 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua57 g64,2 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio5 mg2 mg
Ferro1,3 mg1,1 mg
Magnesio23 mg25 mg
Fosforo220 mg170 mg
Potassio290 mg300 mg
Sodio59 mg74 mg
Zinco4,1 mg2 mg
Vitamine
Vitamina D0,5 µgtraces
Vitamina B120,8 µg2 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati3 µg3 µg

Continua il confronto