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Confronto

Maiale, geretto, crudo vs Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 173 kcal per Maiale, geretto, crudo, contro 160 kcal per Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda. Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Maiale, geretto, crudo
Proteine25,6 g 25,6 g
Grassi7,6 g 7,6 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia173 kcal 173 kcal
Omega-3pari
Proteine21,4 g 21,4 g
Grassi8,3 g 8,3 g
Vitamina D0,3 µg 0,3 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia160 kcal 160 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Maiale, geretto, crudo contiene 1,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Maiale, geretto, crudo contiene 4,2 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda contiene 0,7 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gMaiale, geretto, crudoCarne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda
Macronutrienti
Energia173 kcal160 kcal
Proteine25,6 g21,4 g
Grassi7,6 g8,3 g
di cui acidi grassi saturi2,7 g2,9 g
di cui polinsaturi0,8 g0,8 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati0,7 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua64,2 g70,3 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio2 mg6 mg
Ferro1,1 mg1 mg
Magnesio25 mg21 mg
Fosforo170 mg180 mg
Potassio300 mg330 mg
Sodio74 mg64 mg
Zinco2 mg2,7 mg
Vitamine
Vitamina Dtraces0,3 µg
Vitamina B122 µg0,8 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati3 µg3 µg

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