Confronto
Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) vs Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 211 kcal per Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale), contro 254 kcal per Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale). Differenza: 43 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Proteine32,6 g
32,6 g
Grassi8,9 g
8,9 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia211 kcal
211 kcal
Proteine+4,3 g
Grassi−6,7 g
Vitamina D+0,4 µg
Omega-3pari
Energia−43 kcal
Proteine28,3 g
28,3 g
Grassi15,6 g
15,6 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia254 kcal
254 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 2,9 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 1 mg di zinco in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) | Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 211 kcal | 254 kcal |
| Proteine | 32,6 g | 28,3 g |
| Grassi | 8,9 g | 15,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,8 g | 6,7 g |
| di cui polinsaturi | 0,6 g | 0,6 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 58,5 g | 56 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 7 mg | 5 mg |
| Ferro | 3 mg | 3,6 mg |
| Magnesio | 23 mg | 18 mg |
| Fosforo | 220 mg | 210 mg |
| Potassio | 290 mg | 230 mg |
| Sodio | 82 mg | 36 mg |
| Zinco | 7 mg | 8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 4,6 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 14 µg | 3 µg |
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