Confronto
Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale) vs Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 276 kcal per Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale), contro 211 kcal per Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 65 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Proteine26,6 g
26,6 g
Grassi18,9 g
18,9 g
Vitamina D0,5 µg
0,5 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia276 kcal
276 kcal
Proteine−6 g
Grassi+10 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3+0,1 g
Energia+65 kcal
Proteine32,6 g
32,6 g
Grassi8,9 g
8,9 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia211 kcal
211 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 4,1 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,7 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 10 g di grassi in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale) | Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 276 kcal | 211 kcal |
| Proteine | 26,6 g | 32,6 g |
| Grassi | 18,9 g | 8,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,9 g | 3,8 g |
| di cui polinsaturi | 1,2 g | 0,6 g |
| di cui omega-3 | 0,2 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 54,5 g | 58,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 5 mg | 7 mg |
| Ferro | 1,8 mg | 3 mg |
| Magnesio | 16 mg | 23 mg |
| Fosforo | 160 mg | 220 mg |
| Potassio | 230 mg | 290 mg |
| Sodio | 41 mg | 82 mg |
| Zinco | 5,3 mg | 7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,5 µg | 0,4 µg |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 1,6 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 6 µg | 14 µg |
Continua il confronto
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