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Confronto

Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale) vs Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 276 kcal per Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale), contro 211 kcal per Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 65 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine26,6 g 26,6 g
Grassi18,9 g 18,9 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia276 kcal 276 kcal
Proteine32,6 g 32,6 g
Grassi8,9 g 8,9 g
Vitamina D0,4 µg 0,4 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia211 kcal 211 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 4,1 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,7 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 10 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gManzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale)Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia276 kcal211 kcal
Proteine26,6 g32,6 g
Grassi18,9 g8,9 g
di cui acidi grassi saturi7,9 g3,8 g
di cui polinsaturi1,2 g0,6 g
di cui omega-30,2 g0,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua54,5 g58,5 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio5 mg7 mg
Ferro1,8 mg3 mg
Magnesio16 mg23 mg
Fosforo160 mg220 mg
Potassio230 mg290 mg
Sodio41 mg82 mg
Zinco5,3 mg7 mg
Vitamine
Vitamina D0,5 µg0,4 µg
Vitamina B121,3 µg1,6 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati6 µg14 µg