Confronto
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) vs Patata novella, con buccia, bollita (senza sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 95 kcal per Purea di patate, preparata (con latte intero e burro), contro 66 kcal per Patata novella, con buccia, bollita (senza sale). Differenza: 29 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro)
Patate e altri tuberi amidacei100 g
Proteine2,2 g
2,2 g
Grassi3,5 g
3,5 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30 g
0 g
Energia95 kcal
95 kcal
Proteine+0,4 g
Grassi+3,4 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3pari
Energia+29 kcal
Patata novella, con buccia, bollita (senza sale)
Patate e altri tuberi amidacei100 g
Proteine1,8 g
1,8 g
Grassi0,1 g
0,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia66 kcal
66 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) contiene 2,1 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) contiene 5 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Patata novella, con buccia, bollita (senza sale) contiene 10 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) | Patata novella, con buccia, bollita (senza sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 95 kcal | 66 kcal |
| Proteine | 2,2 g | 1,8 g |
| Grassi | 3,5 g | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,1 g | 0 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 12,9 g | 13,6 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g | 1,1 g |
| Fibre alimentari | 1,6 g | 1,8 g |
| Acqua | 79,8 g | 81,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 28 mg | 11 mg |
| Ferro | 0,2 mg | 0,6 mg |
| Magnesio | 19 mg | 18 mg |
| Fosforo | 57 mg | 44 mg |
| Potassio | 300 mg | 380 mg |
| Sodio | 180 mg | 3 mg |
| Zinco | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 12 mg | 7 mg |
| Folati | 11 µg | 21 µg |
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