Zum Inhalt springen

Vergleich

Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) vs. Kartoffel, früh, ungeschält, im Wasser gekocht (ohne Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 95 kcal bei Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter), gegenüber 66 kcal bei Kartoffel, früh, ungeschält, im Wasser gekocht (ohne Salz). Differenz: 29 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter)

Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g
Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter)
Protein2.2 g 2.2 g
Fett3.5 g 3.5 g
Vitamin D0.1 µg 0.1 µg
Omega-30 g 0 g
Energie95 kcal 95 kcal
Omega-3gleich

Kartoffel, früh, ungeschält, im Wasser gekocht (ohne Salz)

Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g
Kartoffel, früh, ungeschält, im Wasser gekocht (ohne Salz)
Protein1.8 g 1.8 g
Fett0.1 g 0.1 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie66 kcal 66 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) enthält 2.1 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) enthält 5 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Kartoffel, früh, ungeschält, im Wasser gekocht (ohne Salz) enthält 10 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gKartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter)Kartoffel, früh, ungeschält, im Wasser gekocht (ohne Salz)
Makronährstoffe
Energie95 kcal66 kcal
Protein2.2 g1.8 g
Fett3.5 g0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren2.1 g0 g
davon mehrfach ungesättigte0.2 g0 g
davon Omega-30 g0 g
Kohlenhydrate12.9 g13.6 g
davon Zucker1.5 g1.1 g
Ballaststoffe1.6 g1.8 g
Wasser79.8 g81.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium28 mg11 mg
Eisen0.2 mg0.6 mg
Magnesium19 mg18 mg
Phosphor57 mg44 mg
Kalium300 mg380 mg
Natrium180 mg3 mg
Zink0.2 mg0.2 mg
Vitamine
Vitamin D0.1 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C12 mg7 mg
Folat11 µg21 µg