Confronto

Salametto vs Salsiccia "Saucisson": confronto nutrizionale

Per 100 g: 343 kcal per Salametto, contro 403 kcal per Salsiccia "Saucisson". Differenza: 60 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salametto

Insaccati crudi100 g

Proteine14,8 g 14,8 g

Grassi31,4 g 31,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia343 kcal 343 kcal

Proteine−3,4 g

Grassi−5 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−60 kcal

Salsiccia "Saucisson"

Insaccati crudi100 g

Proteine18,2 g 18,2 g

Grassi36,4 g 36,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia403 kcal 403 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Salsiccia "Saucisson" contiene 59 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Salametto contiene 0,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Salsiccia "Saucisson" contiene 5 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salametto	Salsiccia "Saucisson"
Macronutrienti
Energia	343 kcal	403 kcal
Proteine	14,8 g	18,2 g
Grassi	31,4 g	36,4 g
di cui acidi grassi saturi	11,8 g	13,2 g
di cui polinsaturi	3,3 g	4,1 g
di cui omega-3	0,2 g	0,3 g
Carboidrati	0,3 g	0,5 g
di cui zuccheri	0,3 g	0,5 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	53,5 g	44,9 g
Alcol	0 g	0,1 g
Minerali
Calcio	3 mg	4 mg
Ferro	0,9 mg	0,9 mg
Magnesio	16 mg	21 mg
Fosforo	130 mg	160 mg
Potassio	250 mg	330 mg
Sodio	1’120 mg	1’000 mg
Zinco	1,7 mg	1,7 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	1,9 µg	1,6 µg
Vitamina C	0 mg	59 mg
Folati	2 µg	3 µg

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Salametto

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