Confronto

Saucisse aux choux vs Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media): confronto nutrizionale

Per 100 g: 363 kcal per Saucisse aux choux, contro 312 kcal per Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media). Differenza: 51 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Saucisse aux choux

Insaccati crudi100 g

Proteine15,9 g 15,9 g

Grassi32,4 g 32,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia363 kcal 363 kcal

Proteine−1,7 g

Grassi+5,9 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+51 kcal

Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media)

Insaccati crudi100 g

Proteine17,6 g 17,6 g

Grassi26,5 g 26,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia312 kcal 312 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Saucisse aux choux contiene 35 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media) contiene 68 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Saucisse aux choux contiene 1,9 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Saucisse aux choux	Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media)
Macronutrienti
Energia	363 kcal	312 kcal
Proteine	15,9 g	17,6 g
Grassi	32,4 g	26,5 g
di cui acidi grassi saturi	11,8 g	9,9 g
di cui polinsaturi	3,6 g	2,6 g
di cui omega-3	0,2 g	0,2 g
Carboidrati	1,6 g	0,7 g
di cui zuccheri	1,5 g	0,7 g
Fibre alimentari	0,8 g	0,2 g
Acqua	49,4 g	55 g
Alcol	0 g	0,1 g
Minerali
Calcio	15 mg	11 mg
Ferro	0,7 mg	0,9 mg
Magnesio	17 mg	19 mg
Fosforo	72 mg	140 mg
Potassio	160 mg	250 mg
Sodio	990 mg	890 mg
Zinco	1,1 mg	1,8 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	1,1 µg	1,2 µg
Vitamina C	73 mg	38 mg
Folati	12 µg	6 µg

Saucisse aux choux vs Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media): confronto nutrizionale

Saucisse aux choux

Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media)

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