Confronto

Salsiccia da arrostire di maiale vs Salametto: confronto nutrizionale

Per 100 g: 236 kcal per Salsiccia da arrostire di maiale, contro 343 kcal per Salametto. Differenza: 107 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia da arrostire di maiale

Insaccati crudi100 g

Proteine16,2 g 16,2 g

Grassi18,8 g 18,8 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia236 kcal 236 kcal

Proteine+1,4 g

Grassi−12,6 g

Vitamina Dpari

Omega-3−0,1 g

Energia−107 kcal

Salametto

Insaccati crudi100 g

Proteine14,8 g 14,8 g

Grassi31,4 g 31,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia343 kcal 343 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Salametto contiene 1,5 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salametto contiene 4,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Salametto contiene 12,6 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsiccia da arrostire di maiale	Salametto
Macronutrienti
Energia	236 kcal	343 kcal
Proteine	16,2 g	14,8 g
Grassi	18,8 g	31,4 g
di cui acidi grassi saturi	7,4 g	11,8 g
di cui polinsaturi	1,8 g	3,3 g
di cui omega-3	0,1 g	0,2 g
Carboidrati	0,5 g	0,3 g
di cui zuccheri	0,5 g	0,3 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	61,8 g	53,5 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	10 mg	3 mg
Ferro	1 mg	0,9 mg
Magnesio	18 mg	16 mg
Fosforo	160 mg	130 mg
Potassio	260 mg	250 mg
Sodio	760 mg	1’120 mg
Zinco	2,1 mg	1,7 mg
Vitamine
Vitamina D	traces	0 µg
Vitamina B12	0,4 µg	1,9 µg
Vitamina C	2 mg	0 mg
Folati	3 µg	2 µg

Salsiccia da arrostire di maiale vs Salametto: confronto nutrizionale

Salsiccia da arrostire di maiale

Salametto

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