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Saucisse à rôtir de porc vs Salametto : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 236 kcal côté Saucisse à rôtir de porc, contre 343 kcal côté Salametto, soit un écart de 107 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Saucisse à rôtir de porc

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines16,2 g 16,2 g

Lipides18,8 g 18,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie236 kcal 236 kcal

Protéines+1,4 g

Lipides−12,6 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3−0,1 g

Énergie−107 kcal

Salametto

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines14,8 g 14,8 g

Lipides31,4 g 31,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie343 kcal 343 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Salametto contient 1,5 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Salametto contient 4,4 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Salametto contient 12,6 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Saucisse à rôtir de porc	Salametto
Macronutriments
Énergie	236 kcal	343 kcal
Protéines	16,2 g	14,8 g
Lipides	18,8 g	31,4 g
dont acides gras saturés	7,4 g	11,8 g
dont polyinsaturés	1,8 g	3,3 g
dont oméga-3	0,1 g	0,2 g
Glucides	0,5 g	0,3 g
dont sucres	0,5 g	0,3 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	61,8 g	53,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	10 mg	3 mg
Fer	1 mg	0,9 mg
Magnésium	18 mg	16 mg
Phosphore	160 mg	130 mg
Potassium	260 mg	250 mg
Sodium	760 mg	1 120 mg
Zinc	2,1 mg	1,7 mg
Vitamines
Vitamine D	traces	0 µg
Vitamine B12	0,4 µg	1,9 µg
Vitamine C	2 mg	0 mg
Folates	3 µg	2 µg

Saucisse à rôtir de porc vs Salametto : comparaison nutritionnelle

Saucisse à rôtir de porc

Salametto

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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