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Salametto vs Saucisson : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 343 kcal côté Salametto, contre 403 kcal côté Saucisson, soit un écart de 60 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Salametto

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines14,8 g 14,8 g

Lipides31,4 g 31,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie343 kcal 343 kcal

Protéines−3,4 g

Lipides−5 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−60 kcal

Saucisson

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines18,2 g 18,2 g

Lipides36,4 g 36,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie403 kcal 403 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Saucisson contient 59 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Salametto contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Saucisson contient 5 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Salametto	Saucisson
Macronutriments
Énergie	343 kcal	403 kcal
Protéines	14,8 g	18,2 g
Lipides	31,4 g	36,4 g
dont acides gras saturés	11,8 g	13,2 g
dont polyinsaturés	3,3 g	4,1 g
dont oméga-3	0,2 g	0,3 g
Glucides	0,3 g	0,5 g
dont sucres	0,3 g	0,5 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	53,5 g	44,9 g
Alcool	0 g	0,1 g
Minéraux
Calcium	3 mg	4 mg
Fer	0,9 mg	0,9 mg
Magnésium	16 mg	21 mg
Phosphore	130 mg	160 mg
Potassium	250 mg	330 mg
Sodium	1 120 mg	1 000 mg
Zinc	1,7 mg	1,7 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	1,9 µg	1,6 µg
Vitamine C	0 mg	59 mg
Folates	2 µg	3 µg

Salametto vs Saucisson : comparaison nutritionnelle

Salametto

Saucisson

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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