Confronto

Salsa alla cacciatora vs Ragù alla bolognese: confronto nutrizionale

Per 100 g: 58 kcal per Salsa alla cacciatora, contro 96 kcal per Ragù alla bolognese. Differenza: 38 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsa alla cacciatora

Salse100 g

Proteine2,2 g 2,2 g

Grassi1,8 g 1,8 g

Vitamina D0,4 µg 0,4 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia58 kcal 58 kcal

Proteine−4,1 g

Grassi−2,2 g

Vitamina D+0,3 µg

Omega-3n. d.

Energia−38 kcal

Ragù alla bolognese

Salse100 g

Proteine6,3 g 6,3 g

Grassi4 g 4 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia96 kcal 96 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Ragù alla bolognese contiene 0,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Ragù alla bolognese contiene 4,1 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Salsa alla cacciatora contiene 0,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsa alla cacciatora	Ragù alla bolognese
Macronutrienti
Energia	58 kcal	96 kcal
Proteine	2,2 g	6,3 g
Grassi	1,8 g	4 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g	1,4 g
di cui polinsaturi	0,2 g	0,4 g
di cui omega-3	n. d.	n. d.
Carboidrati	8 g	8,3 g
di cui zuccheri	2,5 g	2,6 g
Fibre alimentari	0,5 g	0,6 g
Acqua	85,8 g	80,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	17 mg	14 mg
Ferro	0,7 mg	0,5 mg
Magnesio	8 mg	14 mg
Fosforo	47 mg	47 mg
Potassio	120 mg	240 mg
Sodio	620 mg	220 mg
Zinco	0,7 mg	0,6 mg
Vitamine
Vitamina D	0,4 µg	0,1 µg
Vitamina B12	traces	0,3 µg
Vitamina C	1 mg	4 mg
Folati	4 µg	6 µg

Salsa alla cacciatora vs Ragù alla bolognese: confronto nutrizionale

Salsa alla cacciatora

Ragù alla bolognese

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