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Sauce chasseur vs Sauce bolognaise : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 58 kcal côté Sauce chasseur, contre 96 kcal côté Sauce bolognaise, soit un écart de 38 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Sauce chasseur

Sauces100 g

Protéines2,2 g 2,2 g

Lipides1,8 g 1,8 g

Vitamine D0,4 µg 0,4 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie58 kcal 58 kcal

Protéines−4,1 g

Lipides−2,2 g

Vitamine D+0,3 µg

Oméga-3n. d.

Énergie−38 kcal

Sauce bolognaise

Sauces100 g

Protéines6,3 g 6,3 g

Lipides4 g 4 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie96 kcal 96 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sauce bolognaise contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Sauce bolognaise contient 4,1 g de protéines de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Sauce chasseur contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Sauce chasseur	Sauce bolognaise
Macronutriments
Énergie	58 kcal	96 kcal
Protéines	2,2 g	6,3 g
Lipides	1,8 g	4 g
dont acides gras saturés	0,5 g	1,4 g
dont polyinsaturés	0,2 g	0,4 g
dont oméga-3	n. d.	n. d.
Glucides	8 g	8,3 g
dont sucres	2,5 g	2,6 g
Fibres alimentaires	0,5 g	0,6 g
Eau	85,8 g	80,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	17 mg	14 mg
Fer	0,7 mg	0,5 mg
Magnésium	8 mg	14 mg
Phosphore	47 mg	47 mg
Potassium	120 mg	240 mg
Sodium	620 mg	220 mg
Zinc	0,7 mg	0,6 mg
Vitamines
Vitamine D	0,4 µg	0,1 µg
Vitamine B12	traces	0,3 µg
Vitamine C	1 mg	4 mg
Folates	4 µg	6 µg

Sauce chasseur vs Sauce bolognaise : comparaison nutritionnelle

Sauce chasseur

Sauce bolognaise

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