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Ketchup vs Sauce bolognaise : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 117 kcal côté Ketchup, contre 96 kcal côté Sauce bolognaise, soit un écart de 21 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Ketchup

Sauces100 g

Protéines2 g 2 g

Lipides0,4 g 0,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie117 kcal 117 kcal

Protéines−4,3 g

Lipides−3,6 g

Vitamine D−0,1 µg

Oméga-3n. d.

Énergie+21 kcal

Sauce bolognaise

Sauces100 g

Protéines6,3 g 6,3 g

Lipides4 g 4 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie96 kcal 96 kcal

Teneur en sucres la plus élevée

Ketchup contient 22,2 g de sucres de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Ketchup contient 240 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sauce bolognaise contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Ketchup	Sauce bolognaise
Macronutriments
Énergie	117 kcal	96 kcal
Protéines	2 g	6,3 g
Lipides	0,4 g	4 g
dont acides gras saturés	0,1 g	1,4 g
dont polyinsaturés	0,2 g	0,4 g
dont oméga-3	n. d.	n. d.
Glucides	26 g	8,3 g
dont sucres	24,8 g	2,6 g
Fibres alimentaires	0,9 g	0,6 g
Eau	66,7 g	80,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	19 mg	14 mg
Fer	0,9 mg	0,5 mg
Magnésium	19 mg	14 mg
Phosphore	40 mg	47 mg
Potassium	480 mg	240 mg
Sodium	1 120 mg	220 mg
Zinc	0,1 mg	0,6 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0,1 µg
Vitamine B12	0 µg	0,3 µg
Vitamine C	15 mg	4 mg
Folates	10 µg	6 µg

Ketchup vs Sauce bolognaise : comparaison nutritionnelle

Ketchup

Sauce bolognaise

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