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Confronto

Tofu, affumicato (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) vs Tofu, solido, al naturale (media): confronto nutrizionale

Per 100 g: 163 kcal per Tofu, affumicato (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale), contro 148 kcal per Tofu, solido, al naturale (media). Differenza: 15 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine17,5 g 17,5 g
Grassi8,8 g 8,8 g
Vitamina D0,2 µg 0,2 µg
Omega-30,7 g 0,7 g
Energia163 kcal 163 kcal

Tofu, solido, al naturale (media)

Alimenti proteici a base vegetale100 g
Tofu, solido, al naturale (media)
Proteine14,7 g 14,7 g
Grassi8,5 g 8,5 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,6 g 0,6 g
Energia148 kcal 148 kcal
Contenuto di proteine più alto

Tofu, affumicato (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 2,8 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Tofu, solido, al naturale (media) contiene 11 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Tofu, affumicato (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 0,2 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gTofu, affumicato (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale)Tofu, solido, al naturale (media)
Macronutrienti
Energia163 kcal148 kcal
Proteine17,5 g14,7 g
Grassi8,8 g8,5 g
di cui acidi grassi saturi1,4 g1,4 g
di cui polinsaturi5,2 g4,8 g
di cui omega-30,7 g0,6 g
Carboidrati3,2 g2,9 g
di cui zuccheri0,9 g0,6 g
Fibre alimentari0,6 g< 0,5 g
Acqua71,6 g75,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio140 mg120 mg
Ferro2,5 mg2 mg
Magnesio100 mg100 mg
Fosforo220 mg200 mg
Potassio170 mg150 mg
Sodio370 mg35 mg
Zinco1,6 mg1,3 mg
Vitamine
Vitamina D0,2 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C1 mg< 0,5 mg
Folati14 µg25 µg

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