Vergleich
Tofu, geräuchert (Durchschnitt), gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Tofu, fest, nature (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 163 kcal bei Tofu, geräuchert (Durchschnitt), gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 148 kcal bei Tofu, fest, nature (Durchschnitt). Differenz: 15 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Tofu, geräuchert (Durchschnitt), gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Pflanzliche Proteinlieferanten100 g
Protein17.5 g
17.5 g
Fett8.8 g
8.8 g
Vitamin D0.2 µg
0.2 µg
Omega-30.7 g
0.7 g
Energie163 kcal
163 kcal
Protein+2.8 g
Fett+0.3 g
Vitamin D+0.2 µg
Omega-3+0.1 g
Energie+15 kcal
Tofu, fest, nature (Durchschnitt)
Pflanzliche Proteinlieferanten100 g
Protein14.7 g
14.7 g
Fett8.5 g
8.5 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.6 g
0.6 g
Energie148 kcal
148 kcal
Höchster Gehalt an Protein
Tofu, geräuchert (Durchschnitt), gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 2.8 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Tofu, fest, nature (Durchschnitt) enthält 11 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Tofu, geräuchert (Durchschnitt), gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 0.2 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Tofu, geräuchert (Durchschnitt), gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Tofu, fest, nature (Durchschnitt) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 163 kcal | 148 kcal |
| Protein | 17.5 g | 14.7 g |
| Fett | 8.8 g | 8.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 1.4 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 5.2 g | 4.8 g |
| davon Omega-3 | 0.7 g | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 3.2 g | 2.9 g |
| davon Zucker | 0.9 g | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 0.6 g | < 0,5 g |
| Wasser | 71.6 g | 75.1 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 140 mg | 120 mg |
| Eisen | 2.5 mg | 2 mg |
| Magnesium | 100 mg | 100 mg |
| Phosphor | 220 mg | 200 mg |
| Kalium | 170 mg | 150 mg |
| Natrium | 370 mg | 35 mg |
| Zink | 1.6 mg | 1.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.2 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 1 mg | < 0,5 mg |
| Folat | 14 µg | 25 µg |
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