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Confronto

Zampone vs Cordon bleu di maiale, preparato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 361 kcal per Zampone, contro 241 kcal per Cordon bleu di maiale, preparato. Differenza: 120 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Zampone

Maiale100 g
Zampone
Proteine19,1 g 19,1 g
Grassi31,6 g 31,6 g
Vitamina D0,9 µg 0,9 µg
Omega-30,6 g 0,6 g
Energia361 kcal 361 kcal
Proteine23,2 g 23,2 g
Grassi11,8 g 11,8 g
Vitamina D0,3 µg 0,3 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia241 kcal 241 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Zampone contiene 7,1 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Cordon bleu di maiale, preparato contiene 0,9 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Zampone contiene 19,8 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gZamponeCordon bleu di maiale, preparato
Macronutrienti
Energia361 kcal241 kcal
Proteine19,1 g23,2 g
Grassi31,6 g11,8 g
di cui acidi grassi saturi10,4 g3,3 g
di cui polinsaturi4,2 g1,3 g
di cui omega-30,6 g0,2 g
Carboidrati0 g10,3 g
di cui zuccheri0 g0,6 g
Fibre alimentari0 g0,6 g
Acqua45,5 g54,3 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio20 mg110 mg
Ferro2,1 mg1,6 mg
Magnesiotraces23 mg
Fosforo170 mg230 mg
Potassio190 mg210 mg
Sodio1’380 mg340 mg
Zinco4,3 mg2,7 mg
Vitamine
Vitamina D0,9 µg0,3 µg
Vitamina B12traces0,9 µg
Vitamina C0 mg7 mg
Folati8 µg15 µg