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Gerichte

Crêpes mit Camembert, zubereitet

Sonstige salzige 246 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Crêpes mit Camembert, zubereitet liefern 246 kcal (1’030 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin B12 (0.8 µg) und Phosphor (180 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige salzige» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Crêpes mit Camembert, zubereitet

Das Wichtigste für 100 g

Protein11.9 g 24%
Fett15.4 g 22%
Kohlenhydrate14.7 g 6%
Ballaststoffe0.6 g 2%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie246 kcal (1’030 kJ)C12%
Protein11.9 gC24%
Fett15.4 gC22%
davon gesättigte Fettsäuren8.2 gC41%
davon mehrfach ungesättigte1.2 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate14.7 gC6%
davon Zucker2.3 gC3%
Ballaststoffe0.6 gC2%
Wasser57.5 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium150 mgC19%
Eisen0.8 mgC6%
Magnesium19 mgC5%
Phosphor180 mgC26%
Kalium170 mgC9%
Natrium320 mgC13%
Zink1.2 mgC12%
Vitamine
Vitamin D1 µgC20%
Vitamin B120.8 µgC33%
Vitamin C1 mgC1%
Folat35 µgC18%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein24%
Fett22%
Kohlenhydrate6%
Ballaststoffe2%
Vitamin B1233%
Phosphor26%
Vitamin D20%
Calcium19%
Folat18%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Mehlomeletten mit Käse, zubereitet+ 2 g+ 6.6 g+ 52 kcal
vs. Crêpes mit Schinken, zubereitet− 0.9 g+ 5.8 g+ 55 kcal
vs. Mehlomeletten mit Speck, zubereitet+ 2.6 g+ 6.5 g+ 59 kcal
vs. Crêpes nature, zubereitet+ 2.5 g+ 2.3 g+ 14 kcal
vs. Fondue moitié-moitié, zubereitet− 4.9 g− 5.4 g− 46 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Crêpes mit Camembert, zubereitet ?
100 g Crêpes mit Camembert, zubereitet liefern 246 kcal bzw. 1’030 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Crêpes mit Camembert, zubereitet ?
100 g liefern 11.9 g Eiweiss, das sind 24 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Crêpes mit Camembert, zubereitet ?
100 g enthalten 15.4 g Fett, davon 8.2 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Crêpes mit Camembert, zubereitet» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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