Gerichte
Eieromeletten mit Schinken, zubereitet
Sonstige salzige
143 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Eieromeletten mit Schinken, zubereitet liefern 143 kcal (596 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin D (1.9 µg), Vitamin B12 (0.9 µg) und Phosphor (210 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige salzige» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein12.8 g
26%
Fett9.6 g
14%
Kohlenhydrate1.3 g
1%
Ballaststoffe0.1 g
0%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 143 kcal (596 kJ)C | 7% |
| Protein | 12.8 gC | 26% |
| Fett | 9.6 gC | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 gC | 16% |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.3 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 1.3 gC | 1% |
| davon Zucker | 1.3 gC | 1% |
| Ballaststoffe | 0.1 gC | 0% |
| Wasser | 76.2 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 65 mgC | 8% |
| Eisen | 1.5 mgC | 11% |
| Magnesium | 15 mgC | 4% |
| Phosphor | 210 mgC | 30% |
| Kalium | 210 mgC | 11% |
| Natrium | 420 mgC | 18% |
| Zink | 1.3 mgC | 13% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 1.9 µgC | 38% |
| Vitamin B12 | 0.9 µgC | 38% |
| Vitamin C | 11 mgC | 11% |
| Folat | 37 µgC | 19% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
