Pflanzliche Proteinlieferanten und Alternativen zu tierischen Produkten

Joghurtalternative aus Mandel, nature

Alternativen zu Milchprodukten 60 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Joghurtalternative aus Mandel, nature liefern 60 kcal (252 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Alternativen zu Milchprodukten» (Familie «Pflanzliche Proteinlieferanten und Alternativen zu tierischen Produkten») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Das Wichtigste für 100 g

Protein1.3 g 3%

Fett4 g 6%

Kohlenhydrate4.8 g 2%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g

Nährstoff	Wert	% NRV*
Makronährstoffe
Energie	60 kcal (252 kJ)C	3%
Protein	1.3 gE	3%
Fett	4 gE	6%
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 gE	2%
davon mehrfach ungesättigte	0.8 gE	n. v.
davon Omega-3	0 gC	n. v.
Kohlenhydrate	4.8 gE	2%
davon Zucker	0.4 gE	0%
Ballaststoffe	n. v.	n. v.
Wasser	88.7 gA	n. v.
Alkohol	0 gE	n. v.
Mineralstoffe
Calcium	16 mgA	2%
Eisen	0.3 mgA	2%
Magnesium	18 mgA	5%
Phosphor	68 mgA	10%
Kalium	65 mgA	3%
Natrium	23 mgA	1%
Zink	0.3 mgA	3%
Vitamine
Vitamin D	0 µgE	0%
Vitamin B12	0 µgE	0%
Vitamin C	0 mgE	0%
Folat	2 µgE	1%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein3%

Fett6%

Kohlenhydrate2%

Phosphor10%

Magnesium5%

Kalium3%

Zink3%

Eisen2%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

Vergleich	Eiweiss	Fett	Energie
vs. Joghurtalternative aus Mandel, mit Früchten oder Aroma, gezuckert	− 1 g	− 1.4 g	− 39 kcal
vs. Joghurtalternative aus Soja, mit Früchten oder Aroma, gezuckert	− 2.3 g	+ 2.3 g	− 16 kcal
vs. Joghurtalternative aus Kokosnuss, mit Früchten oder Aroma, gezuckert	+ 0.6 g	− 1.9 g	− 47 kcal
vs. Joghurtalternative aus Soja, mit Früchten oder Aroma, gezuckert, mit Calcium und Vitaminen angereichert	− 1.7 g	+ 1.7 g	− 25 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Joghurtalternative aus Mandel, nature ?

100 g Joghurtalternative aus Mandel, nature liefern 60 kcal bzw. 252 kJ (Datenbank BLV V7.1).

Wie viel Eiweiss haben 100 g Joghurtalternative aus Mandel, nature ?

100 g liefern 1.3 g Eiweiss, das sind 3 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).

Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Joghurtalternative aus Mandel, nature ?

100 g enthalten 4 g Fett, davon 0.3 g gesättigte Fettsäuren.

Woher stammen diese Werte?

Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).

Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?

Für die offizielle Bezeichnung «Joghurtalternative aus Mandel, nature» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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