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Süssigkeiten

Kandierte Kastanien

Sonstige Süssigkeiten 316 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Kandierte Kastanien liefern 316 kcal (1’340 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Kohlenhydrate (75.5 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige Süssigkeiten» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kandierte Kastanien

Das Wichtigste für 100 g

Protein0.9 g 2%
Fett0.5 g 1%
Kohlenhydrate75.5 g 29%
Ballaststoffe2.7 g 9%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie316 kcal (1’340 kJ)C16%
Protein0.9 gE2%
Fett0.5 gE1%
davon gesättigte Fettsäuren0.1 gE1%
davon mehrfach ungesättigte0.1 gEn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate75.5 gE29%
davon Zucker55.3 gE61%
Ballaststoffe2.7 gE9%
Wasser18.2 gAn. v.
Alkohol0 gEn. v.
Mineralstoffe
Calcium8 mgE1%
Eisen0.3 mgE2%
Magnesium6 mgE2%
Phosphor17 mgE2%
Kalium54 mgE3%
Natrium32 mgE1%
Zink0.1 mgE1%
Vitamine
Vitamin D0 µgE0%
Vitamin B120 µgE0%
Vitamin C< 0,5 mgAn. v.
Folat33 µgE17%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein2%
Fett1%
Kohlenhydrate29%
Ballaststoffe9%
Folat17%
Kalium3%
Phosphor2%
Eisen2%
Magnesium2%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Meringue-Schale− 4.6 g+ 0.5 g− 75 kcal
vs. Marroni-Püree (für Vermicelles)− 1.2 g− 0.9 g+ 97 kcal
vs. Marzipan− 8.2 g− 18 g− 156 kcal
vs. Erdnuss mit Schokoladeüberzug− 8.6 g− 24.5 g− 182 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kandierte Kastanien ?
100 g Kandierte Kastanien liefern 316 kcal bzw. 1’340 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Kandierte Kastanien ?
100 g liefern 0.9 g Eiweiss, das sind 2 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Kandierte Kastanien ?
100 g enthalten 0.5 g Fett, davon 0.1 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Kandierte Kastanien» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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