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Gerichte

Kebab im Fladenbrot

Sandwiches 121 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Kebab im Fladenbrot liefern 121 kcal (509 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sandwiches» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kebab im Fladenbrot

Das Wichtigste für 100 g

Protein7.6 g 15%
Fett3.4 g 5%
Kohlenhydrate14.6 g 6%
Ballaststoffe1.1 g 4%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie121 kcal (509 kJ)C6%
Protein7.6 gC15%
Fett3.4 gC5%
davon gesättigte Fettsäuren0.6 gC3%
davon mehrfach ungesättigte1 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate14.6 gC6%
davon Zucker2.2 gC2%
Ballaststoffe1.1 gC4%
Wasser73.6 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium24 mgC3%
Eisen0.5 mgC4%
Magnesium13 mgC3%
Phosphor75 mgC11%
Kalium190 mgC10%
Natrium240 mgC10%
Zink0.9 mgC9%
Vitamine
Vitamin D0.1 µgC2%
Vitamin B120.5 µgC19%
Vitamin C5 mgC5%
Folat15 µgC7%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein15%
Fett5%
Kohlenhydrate6%
Ballaststoffe4%
Vitamin B1219%
Phosphor11%
Natrium10%
Kalium10%
Zink9%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Sandwich (Baguette) mit Schinken+ 1.3 g− 0.1 g− 8 kcal
vs. Sandwich (Baguette) mit Trockenfleisch+ 0.4 g− 0.3 g− 18 kcal
vs. Sandwich (Ruchbrot) mit Salami+ 1.7 g− 2.9 g− 28 kcal
vs. Sandwich (Ruchbrot) mit Schinken+ 1.2 g− 0.2 g− 2 kcal
vs. Sandwich (Ruchbrot) mit Trockenfleisch+ 0.2 g− 0.4 g− 11 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kebab im Fladenbrot ?
100 g Kebab im Fladenbrot liefern 121 kcal bzw. 509 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Kebab im Fladenbrot ?
100 g liefern 7.6 g Eiweiss, das sind 15 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Kebab im Fladenbrot ?
100 g enthalten 3.4 g Fett, davon 0.6 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Kebab im Fladenbrot» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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