Vergleich

Basilikum, roh vs. Pfefferminze, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 46 kcal bei Basilikum, roh, gegenüber 49 kcal bei Pfefferminze, roh. Differenz: 3 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Basilikum, roh

Kräuter100 g

Protein3.1 g 3.1 g

Fett0.8 g 0.8 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie46 kcal 46 kcal

Protein−0.7 g

Fett+0.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3n. v.

Energie−3 kcal

Pfefferminze, roh

Kräuter100 g

Protein3.8 g 3.8 g

Fett0.7 g 0.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie49 kcal 49 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Pfefferminze, roh enthält 60 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Pfefferminze, roh enthält 4 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Pfefferminze, roh enthält 38 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Basilikum, roh	Pfefferminze, roh
Makronährstoffe
Energie	46 kcal	49 kcal
Protein	3.1 g	3.8 g
Fett	0.8 g	0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.4 g	0.4 g
davon Omega-3	n. v.	n. v.
Kohlenhydrate	5.1 g	5.3 g
davon Zucker	5 g	5.2 g
Ballaststoffe	3.1 g	3 g
Wasser	86.4 g	86.1 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	250 mg	210 mg
Eisen	5.5 mg	9.5 mg
Magnesium	11 mg	30 mg
Phosphor	37 mg	75 mg
Kalium	300 mg	260 mg
Natrium	9 mg	15 mg
Zink	0.7 mg	1.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	26 mg	31 mg
Folat	50 µg	110 µg

Basilikum, roh vs. Pfefferminze, roh: Nährwert-Vergleich

Basilikum, roh

Pfefferminze, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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