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Vergleich

Petersilie, roh vs. Pfefferminze, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 58 kcal bei Petersilie, roh, gegenüber 49 kcal bei Pfefferminze, roh. Differenz: 9 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Petersilie, roh

Kräuter100 g
Petersilie, roh
Protein3.9 g 3.9 g
Fett0.5 g 0.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-3n. v. n. v.
Energie58 kcal 58 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3n. v.

Pfefferminze, roh

Kräuter100 g
Pfefferminze, roh
Protein3.8 g 3.8 g
Fett0.7 g 0.7 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-3n. v. n. v.
Energie49 kcal 49 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C

Petersilie, roh enthält 151 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Petersilie, roh enthält 590 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Pfefferminze, roh enthält 3.6 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gPetersilie, rohPfefferminze, roh
Makronährstoffe
Energie58 kcal49 kcal
Protein3.9 g3.8 g
Fett0.5 g0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g0.1 g
davon mehrfach ungesättigte0.2 g0.4 g
davon Omega-3n. v.n. v.
Kohlenhydrate7.4 g5.3 g
davon Zucker4.8 g5.2 g
Ballaststoffe4.3 g3 g
Wasser82.1 g86.1 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium210 mg210 mg
Eisen5.9 mg9.5 mg
Magnesium37 mg30 mg
Phosphor110 mg75 mg
Kalium850 mg260 mg
Natrium38 mg15 mg
Zink0.8 mg1.2 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C182 mg31 mg
Folat132 µg110 µg