Vergleich

Pfefferminze, roh vs. Salbei, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 49 kcal bei Pfefferminze, roh, gegenüber 59 kcal bei Salbei, roh. Differenz: 10 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Pfefferminze, roh

Kräuter100 g

Protein3.8 g 3.8 g

Fett0.7 g 0.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie49 kcal 49 kcal

Protein+2.1 g

Fett−1.4 g

Vitamin Dgleich

Omega-3n. v.

Energie−10 kcal

Salbei, roh

Kräuter100 g

Protein1.7 g 1.7 g

Fett2.1 g 2.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie59 kcal 59 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Pfefferminze, roh enthält 110 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Pfefferminze, roh enthält 5 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Pfefferminze, roh enthält 31 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Pfefferminze, roh	Salbei, roh
Makronährstoffe
Energie	49 kcal	59 kcal
Protein	3.8 g	1.7 g
Fett	0.7 g	2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	1.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.4 g	0.3 g
davon Omega-3	n. v.	n. v.
Kohlenhydrate	5.3 g	6.9 g
davon Zucker	5.2 g	6.8 g
Ballaststoffe	3 g	2.9 g
Wasser	86.1 g	85 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	210 mg	270 mg
Eisen	9.5 mg	4.5 mg
Magnesium	30 mg	69 mg
Phosphor	75 mg	15 mg
Kalium	260 mg	170 mg
Natrium	15 mg	2 mg
Zink	1.2 mg	0.8 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	31 mg	0 mg
Folat	110 µg	0 µg

Pfefferminze, roh vs. Salbei, roh: Nährwert-Vergleich

Pfefferminze, roh

Salbei, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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