Vergleich

Petersilie, roh vs. Salbei, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 58 kcal bei Petersilie, roh, gegenüber 59 kcal bei Salbei, roh. Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Petersilie, roh

Kräuter100 g

Protein3.9 g 3.9 g

Fett0.5 g 0.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie58 kcal 58 kcal

Protein+2.2 g

Fett−1.6 g

Vitamin Dgleich

Omega-3n. v.

Energie−1 kcal

Salbei, roh

Kräuter100 g

Protein1.7 g 1.7 g

Fett2.1 g 2.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie59 kcal 59 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Petersilie, roh enthält 182 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Petersilie, roh enthält 132 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Petersilie, roh enthält 680 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Petersilie, roh	Salbei, roh
Makronährstoffe
Energie	58 kcal	59 kcal
Protein	3.9 g	1.7 g
Fett	0.5 g	2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	1.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.3 g
davon Omega-3	n. v.	n. v.
Kohlenhydrate	7.4 g	6.9 g
davon Zucker	4.8 g	6.8 g
Ballaststoffe	4.3 g	2.9 g
Wasser	82.1 g	85 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	210 mg	270 mg
Eisen	5.9 mg	4.5 mg
Magnesium	37 mg	69 mg
Phosphor	110 mg	15 mg
Kalium	850 mg	170 mg
Natrium	38 mg	2 mg
Zink	0.8 mg	0.8 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	182 mg	0 mg
Folat	132 µg	0 µg

Petersilie, roh vs. Salbei, roh: Nährwert-Vergleich

Petersilie, roh

Salbei, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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