Confronto
Prezzemolo, fresco vs Salvia, fresca: confronto nutrizionale
Per 100 g: 58 kcal per Prezzemolo, fresco, contro 59 kcal per Salvia, fresca. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Prezzemolo, fresco
Erbe aromatiche100 g

Proteine3,9 g
3,9 g
Grassi0,5 g
0,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-3n. d.
n. d.
Energia58 kcal
58 kcal
Proteine+2,2 g
Grassi−1,6 g
Vitamina Dpari
Omega-3n. d.
Energia−1 kcal
Salvia, fresca
Erbe aromatiche100 g

Proteine1,7 g
1,7 g
Grassi2,1 g
2,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-3n. d.
n. d.
Energia59 kcal
59 kcal
Contenuto di vitamina C più alto
Prezzemolo, fresco contiene 182 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Prezzemolo, fresco contiene 132 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Prezzemolo, fresco contiene 680 mg di potassio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Prezzemolo, fresco | Salvia, fresca |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 58 kcal | 59 kcal |
| Proteine | 3,9 g | 1,7 g |
| Grassi | 0,5 g | 2,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 1,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0,3 g |
| di cui omega-3 | n. d. | n. d. |
| Carboidrati | 7,4 g | 6,9 g |
| di cui zuccheri | 4,8 g | 6,8 g |
| Fibre alimentari | 4,3 g | 2,9 g |
| Acqua | 82,1 g | 85 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 210 mg | 270 mg |
| Ferro | 5,9 mg | 4,5 mg |
| Magnesio | 37 mg | 69 mg |
| Fosforo | 110 mg | 15 mg |
| Potassio | 850 mg | 170 mg |
| Sodio | 38 mg | 2 mg |
| Zinco | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 182 mg | 0 mg |
| Folati | 132 µg | 0 µg |
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