Vergleich

Rosmarin, getrocknet vs. Petersilie, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 328 kcal bei Rosmarin, getrocknet, gegenüber 58 kcal bei Petersilie, roh. Differenz: 270 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rosmarin, getrocknet

Kräuter100 g

Protein4.9 g 4.9 g

Fett15.2 g 15.2 g

Vitamin Dn. v. n. v.

Omega-31.1 g 1.1 g

Energie328 kcal 328 kcal

Protein+1 g

Fett+14.7 g

Vitamin Dn. v.

Omega-3n. v.

Energie+270 kcal

Petersilie, roh

Kräuter100 g

Protein3.9 g 3.9 g

Fett0.5 g 0.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie58 kcal 58 kcal

Höchster Gehalt an Eisen

Rosmarin, getrocknet enthält 23.1 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Rosmarin, getrocknet enthält 1’070 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Petersilie, roh enthält 121 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rosmarin, getrocknet	Petersilie, roh
Makronährstoffe
Energie	328 kcal	58 kcal
Protein	4.9 g	3.9 g
Fett	15.2 g	0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	7.4 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	2.3 g	0.2 g
davon Omega-3	1.1 g	n. v.
Kohlenhydrate	21.5 g	7.4 g
davon Zucker	21.2 g	4.8 g
Ballaststoffe	42.6 g	4.3 g
Wasser	9.3 g	82.1 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	1’280 mg	210 mg
Eisen	29 mg	5.9 mg
Magnesium	220 mg	37 mg
Phosphor	70 mg	110 mg
Kalium	960 mg	850 mg
Natrium	50 mg	38 mg
Zink	3.2 mg	0.8 mg
Vitamine
Vitamin D	n. v.	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	61 mg	182 mg
Folat	307 µg	132 µg

Rosmarin, getrocknet vs. Petersilie, roh: Nährwert-Vergleich

Rosmarin, getrocknet

Petersilie, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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