Vergleich

Basilikum, roh vs. Salbei, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 46 kcal bei Basilikum, roh, gegenüber 59 kcal bei Salbei, roh. Differenz: 13 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Basilikum, roh

Kräuter100 g

Protein3.1 g 3.1 g

Fett0.8 g 0.8 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie46 kcal 46 kcal

Protein+1.4 g

Fett−1.3 g

Vitamin Dgleich

Omega-3n. v.

Energie−13 kcal

Salbei, roh

Kräuter100 g

Protein1.7 g 1.7 g

Fett2.1 g 2.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie59 kcal 59 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Basilikum, roh enthält 26 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Basilikum, roh enthält 50 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Magnesium

Salbei, roh enthält 58 mg mehr Magnesium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Basilikum, roh	Salbei, roh
Makronährstoffe
Energie	46 kcal	59 kcal
Protein	3.1 g	1.7 g
Fett	0.8 g	2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	1.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.4 g	0.3 g
davon Omega-3	n. v.	n. v.
Kohlenhydrate	5.1 g	6.9 g
davon Zucker	5 g	6.8 g
Ballaststoffe	3.1 g	2.9 g
Wasser	86.4 g	85 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	250 mg	270 mg
Eisen	5.5 mg	4.5 mg
Magnesium	11 mg	69 mg
Phosphor	37 mg	15 mg
Kalium	300 mg	170 mg
Natrium	9 mg	2 mg
Zink	0.7 mg	0.8 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	26 mg	0 mg
Folat	50 µg	0 µg

Basilikum, roh vs. Salbei, roh: Nährwert-Vergleich

Basilikum, roh

Salbei, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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