Vergleich

Brie, vollfett vs. Vacherin Mont d'Or: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 297 kcal bei Brie, vollfett, gegenüber 278 kcal bei Vacherin Mont d'Or. Differenz: 19 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Brie, vollfett

Weichkäse100 g

Protein21.4 g 21.4 g

Fett23.5 g 23.5 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie297 kcal 297 kcal

Protein+4.2 g

Fett+0.3 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+19 kcal

Vacherin Mont d'Or

Weichkäse100 g

Protein17.2 g 17.2 g

Fett23.2 g 23.2 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie278 kcal 278 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Vacherin Mont d'Or enthält 0.3 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Protein

Brie, vollfett enthält 4.2 g mehr Protein je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Brie, vollfett enthält 14 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Brie, vollfett	Vacherin Mont d'Or
Makronährstoffe
Energie	297 kcal	278 kcal
Protein	21.4 g	17.2 g
Fett	23.5 g	23.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	14.1 g	13.9 g
davon mehrfach ungesättigte	1.1 g	1.1 g
davon Omega-3	0.2 g	0.2 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	51.4 g	56.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	420 mg	430 mg
Eisen	0.1 mg	0.1 mg
Magnesium	19 mg	20 mg
Phosphor	300 mg	300 mg
Kalium	84 mg	78 mg
Natrium	510 mg	690 mg
Zink	2.5 mg	1.9 mg
Vitamine
Vitamin D	0.5 µg	0.5 µg
Vitamin B12	1.8 µg	2.1 µg
Vitamin C	traces	traces
Folat	65 µg	52 µg

Brie, vollfett vs. Vacherin Mont d'Or: Nährwert-Vergleich

Brie, vollfett

Vacherin Mont d'Or

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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