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Vergleich

Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten vs. Vitello tonnato mit Garnitur: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 233 kcal bei Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten, gegenüber 172 kcal bei Vitello tonnato mit Garnitur. Differenz: 61 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein22.9 g 22.9 g
Fett11.1 g 11.1 g
Vitamin D0.3 µg 0.3 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie233 kcal 233 kcal
Protein17.9 g 17.9 g
Fett10.6 g 10.6 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.4 g 0.4 g
Energie172 kcal 172 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Vitello tonnato mit Garnitur enthält 0.5 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten enthält 120 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten enthält 84 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gCordon bleu aus Kalbsplätzli, gebratenVitello tonnato mit Garnitur
Makronährstoffe
Energie233 kcal172 kcal
Protein22.9 g17.9 g
Fett11.1 g10.6 g
davon gesättigte Fettsäuren3.1 g2.3 g
davon mehrfach ungesättigte1.2 g3.1 g
davon Omega-30.2 g0.4 g
Kohlenhydrate10.3 g0.9 g
davon Zucker0.6 g0.6 g
Ballaststoffe0.6 g0.2 g
Wasser55.3 g70.3 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium110 mg26 mg
Eisen2 mg1.2 mg
Magnesium26 mg20 mg
Phosphor260 mg140 mg
Kalium250 mg200 mg
Natrium330 mg250 mg
Zink2.6 mg2.6 mg
Vitamine
Vitamin D0.3 µg0.5 µg
Vitamin B120.8 µg1.4 µg
Vitamin C7 mg3 mg
Folat18 µg16 µg