Vergleich
Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten vs. Kalbsplätzli, gebraten in HOLL-Rapsöl: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 233 kcal bei Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten, gegenüber 185 kcal bei Kalbsplätzli, gebraten in HOLL-Rapsöl. Differenz: 48 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten
Kalb100 g
Protein22.9 g
22.9 g
Fett11.1 g
11.1 g
Vitamin D0.3 µg
0.3 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie233 kcal
233 kcal
Protein−3.9 g
Fett+2.5 g
Vitamin D+0.3 µg
Omega-3gleich
Energie+48 kcal
Kalbsplätzli, gebraten in HOLL-Rapsöl
Kalb100 g
Protein26.8 g
26.8 g
Fett8.6 g
8.6 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.3 g
0.3 g
Energie185 kcal
185 kcal
Höchster Gehalt an Calcium
Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten enthält 104 mg mehr Calcium je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten enthält 2.2 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Kalbsplätzli, gebraten in HOLL-Rapsöl enthält 3.9 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Cordon bleu aus Kalbsplätzli, gebraten | Kalbsplätzli, gebraten in HOLL-Rapsöl |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 233 kcal | 185 kcal |
| Protein | 22.9 g | 26.8 g |
| Fett | 11.1 g | 8.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.1 g | 0.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.2 g | 1.1 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 10.3 g | 0 g |
| davon Zucker | 0.6 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 0 g |
| Wasser | 55.3 g | 64.6 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 110 mg | 6 mg |
| Eisen | 2 mg | 2.8 mg |
| Magnesium | 26 mg | 29 mg |
| Phosphor | 260 mg | 240 mg |
| Kalium | 250 mg | 280 mg |
| Natrium | 330 mg | 390 mg |
| Zink | 2.6 mg | 3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.3 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.8 µg | 1 µg |
| Vitamin C | 7 mg | 0 mg |
| Folat | 18 µg | 15 µg |
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