Confronto
Cordon bleu di vitello, preparato vs Vitello tonnato con guarnizione: confronto nutrizionale
Per 100 g: 233 kcal per Cordon bleu di vitello, preparato, contro 172 kcal per Vitello tonnato con guarnizione. Differenza: 61 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Cordon bleu di vitello, preparato
Vitello100 g

Proteine22,9 g
22,9 g
Grassi11,1 g
11,1 g
Vitamina D0,3 µg
0,3 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia233 kcal
233 kcal
Proteine+5 g
Grassi+0,5 g
Vitamina D−0,2 µg
Omega-3−0,2 g
Energia+61 kcal
Vitello tonnato con guarnizione
Vitello100 g

Proteine17,9 g
17,9 g
Grassi10,6 g
10,6 g
Vitamina D0,5 µg
0,5 µg
Omega-30,4 g
0,4 g
Energia172 kcal
172 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Vitello tonnato con guarnizione contiene 0,5 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Cordon bleu di vitello, preparato contiene 120 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di calcio più alto
Cordon bleu di vitello, preparato contiene 84 mg di calcio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Cordon bleu di vitello, preparato | Vitello tonnato con guarnizione |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 233 kcal | 172 kcal |
| Proteine | 22,9 g | 17,9 g |
| Grassi | 11,1 g | 10,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 g | 2,3 g |
| di cui polinsaturi | 1,2 g | 3,1 g |
| di cui omega-3 | 0,2 g | 0,4 g |
| Carboidrati | 10,3 g | 0,9 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 0,6 g | 0,2 g |
| Acqua | 55,3 g | 70,3 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 110 mg | 26 mg |
| Ferro | 2 mg | 1,2 mg |
| Magnesio | 26 mg | 20 mg |
| Fosforo | 260 mg | 140 mg |
| Potassio | 250 mg | 200 mg |
| Sodio | 330 mg | 250 mg |
| Zinco | 2,6 mg | 2,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,3 µg | 0,5 µg |
| Vitamina B12 | 0,8 µg | 1,4 µg |
| Vitamina C | 7 mg | 3 mg |
| Folati | 18 µg | 16 µg |
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