Vergleich
Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett) vs. Lachs, Wildfang, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 251 kcal bei Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett), gegenüber 182 kcal bei Lachs, Wildfang, roh. Differenz: 69 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein16.7 g
16.7 g
Fett12.4 g
12.4 g
Vitamin D0.8 µg
0.8 µg
Omega-31.2 g
1.2 g
Energie251 kcal
251 kcal
Protein−3 g
Fett+0.9 g
Vitamin D−7.6 µg
Omega-3+0.1 g
Energie+69 kcal
Lachs, Wildfang, roh
Meeresfische100 g
Protein19.7 g
19.7 g
Fett11.5 g
11.5 g
Vitamin D8.4 µg
8.4 µg
Omega-31.1 g
1.1 g
Energie182 kcal
182 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Lachs, Wildfang, roh enthält 6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Lachs, Wildfang, roh enthält 7.6 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Lachs, Wildfang, roh enthält 110 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett) | Lachs, Wildfang, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 251 kcal | 182 kcal |
| Protein | 16.7 g | 19.7 g |
| Fett | 12.4 g | 11.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 1.8 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 3.6 g | 1.9 g |
| davon Omega-3 | 1.2 g | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 17.6 g | 0 g |
| davon Zucker | 0.1 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0 g |
| Wasser | 52.7 g | 65 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 12 mg | 8 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 19 mg | 30 mg |
| Phosphor | 150 mg | 260 mg |
| Kalium | 290 mg | 480 mg |
| Natrium | 240 mg | 63 mg |
| Zink | 0.5 mg | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.8 µg | 8.4 µg |
| Vitamin B12 | 0.9 µg | 6.9 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 8 µg | 13 µg |
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