Vergleich

Lachs, Wildfang, roh vs. Lachs, geräuchert: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 182 kcal bei Lachs, Wildfang, roh, gegenüber 173 kcal bei Lachs, geräuchert. Differenz: 9 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Lachs, Wildfang, roh

Meeresfische100 g

Protein19.7 g 19.7 g

Fett11.5 g 11.5 g

Vitamin D8.4 µg 8.4 µg

Omega-31.1 g 1.1 g

Energie182 kcal 182 kcal

Protein−3.5 g

Fett+2.6 g

Vitamin D+2.1 µg

Omega-3gleich

Energie+9 kcal

Lachs, geräuchert

Meeresfische100 g

Protein23.2 g 23.2 g

Fett8.9 g 8.9 g

Vitamin D6.3 µg 6.3 µg

Omega-31 g 1 g

Energie173 kcal 173 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Lachs, Wildfang, roh enthält 2.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Lachs, Wildfang, roh enthält 2.1 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Lachs, geräuchert enthält 50 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Lachs, Wildfang, roh	Lachs, geräuchert
Makronährstoffe
Energie	182 kcal	173 kcal
Protein	19.7 g	23.2 g
Fett	11.5 g	8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.8 g	1.1 g
davon mehrfach ungesättigte	1.9 g	2 g
davon Omega-3	1.1 g	1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	65 g	62.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	8 mg	10 mg
Eisen	0.4 mg	0 mg
Magnesium	30 mg	27 mg
Phosphor	260 mg	310 mg
Kalium	480 mg	410 mg
Natrium	63 mg	1’660 mg
Zink	0.4 mg	0.4 mg
Vitamine
Vitamin D	8.4 µg	6.3 µg
Vitamin B12	6.9 µg	4.3 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	13 µg	3 µg

Lachs, Wildfang, roh vs. Lachs, geräuchert: Nährwert-Vergleich

Lachs, Wildfang, roh

Lachs, geräuchert

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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