Vergleich

Lachs, Zucht, roh vs. Lachs, Wildfang, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 223 kcal bei Lachs, Zucht, roh, gegenüber 182 kcal bei Lachs, Wildfang, roh. Differenz: 41 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Lachs, Zucht, roh

Meeresfische100 g

Protein19.9 g 19.9 g

Fett15.9 g 15.9 g

Vitamin D8.3 µg 8.3 µg

Omega-32.1 g 2.1 g

Energie223 kcal 223 kcal

Protein+0.2 g

Fett+4.4 g

Vitamin D−0.1 µg

Omega-3+1.1 g

Energie+41 kcal

Lachs, Wildfang, roh

Meeresfische100 g

Protein19.7 g 19.7 g

Fett11.5 g 11.5 g

Vitamin D8.4 µg 8.4 µg

Omega-31.1 g 1.1 g

Energie182 kcal 182 kcal

Höchster Gehalt an Fett

Lachs, Zucht, roh enthält 4.4 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Mehrfach ungesättigte

Lachs, Zucht, roh enthält 3.3 g mehr Mehrfach ungesättigte je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Lachs, Wildfang, roh enthält 40 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Lachs, Zucht, roh	Lachs, Wildfang, roh
Makronährstoffe
Energie	223 kcal	182 kcal
Protein	19.9 g	19.7 g
Fett	15.9 g	11.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3 g	1.8 g
davon mehrfach ungesättigte	5.2 g	1.9 g
davon Omega-3	2.1 g	1.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	64 g	65 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	12 mg	8 mg
Eisen	0.4 mg	0.4 mg
Magnesium	28 mg	30 mg
Phosphor	250 mg	260 mg
Kalium	440 mg	480 mg
Natrium	57 mg	63 mg
Zink	0.4 mg	0.4 mg
Vitamine
Vitamin D	8.3 µg	8.4 µg
Vitamin B12	6.9 µg	6.9 µg
Vitamin C	1 mg	0 mg
Folat	13 µg	13 µg

Lachs, Zucht, roh vs. Lachs, Wildfang, roh: Nährwert-Vergleich

Lachs, Zucht, roh

Lachs, Wildfang, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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