Vergleich

Lachs, Zucht, roh vs. Lachs, geräuchert: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 223 kcal bei Lachs, Zucht, roh, gegenüber 173 kcal bei Lachs, geräuchert. Differenz: 50 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Lachs, Zucht, roh

Meeresfische100 g

Protein19.9 g 19.9 g

Fett15.9 g 15.9 g

Vitamin D8.3 µg 8.3 µg

Omega-32.1 g 2.1 g

Energie223 kcal 223 kcal

Protein−3.3 g

Fett+7 g

Vitamin D+2 µg

Omega-3+1.1 g

Energie+50 kcal

Lachs, geräuchert

Meeresfische100 g

Protein23.2 g 23.2 g

Fett8.9 g 8.9 g

Vitamin D6.3 µg 6.3 µg

Omega-31 g 1 g

Energie173 kcal 173 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Lachs, Zucht, roh enthält 2.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Lachs, Zucht, roh enthält 2 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Lachs, Zucht, roh enthält 7 g mehr Fett je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Lachs, Zucht, roh	Lachs, geräuchert
Makronährstoffe
Energie	223 kcal	173 kcal
Protein	19.9 g	23.2 g
Fett	15.9 g	8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3 g	1.1 g
davon mehrfach ungesättigte	5.2 g	2 g
davon Omega-3	2.1 g	1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	64 g	62.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	12 mg	10 mg
Eisen	0.4 mg	0 mg
Magnesium	28 mg	27 mg
Phosphor	250 mg	310 mg
Kalium	440 mg	410 mg
Natrium	57 mg	1’660 mg
Zink	0.4 mg	0.4 mg
Vitamine
Vitamin D	8.3 µg	6.3 µg
Vitamin B12	6.9 µg	4.3 µg
Vitamin C	1 mg	0 mg
Folat	13 µg	3 µg

Lachs, Zucht, roh vs. Lachs, geräuchert: Nährwert-Vergleich

Lachs, Zucht, roh

Lachs, geräuchert

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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