Vergleich
Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett) vs. Lachs, Zucht, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 251 kcal bei Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett), gegenüber 223 kcal bei Lachs, Zucht, roh. Differenz: 28 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein16.7 g
16.7 g
Fett12.4 g
12.4 g
Vitamin D0.8 µg
0.8 µg
Omega-31.2 g
1.2 g
Energie251 kcal
251 kcal
Protein−3.2 g
Fett−3.5 g
Vitamin D−7.5 µg
Omega-3−0.9 g
Energie+28 kcal
Lachs, Zucht, roh
Meeresfische100 g
Protein19.9 g
19.9 g
Fett15.9 g
15.9 g
Vitamin D8.3 µg
8.3 µg
Omega-32.1 g
2.1 g
Energie223 kcal
223 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Lachs, Zucht, roh enthält 6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Lachs, Zucht, roh enthält 7.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Lachs, Zucht, roh enthält 100 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett) | Lachs, Zucht, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 251 kcal | 223 kcal |
| Protein | 16.7 g | 19.9 g |
| Fett | 12.4 g | 15.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 2.3 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 3.6 g | 5.2 g |
| davon Omega-3 | 1.2 g | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 17.6 g | 0 g |
| davon Zucker | 0.1 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0 g |
| Wasser | 52.7 g | 64 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 12 mg | 12 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 19 mg | 28 mg |
| Phosphor | 150 mg | 250 mg |
| Kalium | 290 mg | 440 mg |
| Natrium | 240 mg | 57 mg |
| Zink | 0.5 mg | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.8 µg | 8.3 µg |
| Vitamin B12 | 0.9 µg | 6.9 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 1 mg |
| Folat | 8 µg | 13 µg |
Weitere Vergleiche
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