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Vergleich

Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett) vs. Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 251 kcal bei Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett), gegenüber 200 kcal bei Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 51 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein16.7 g 16.7 g
Fett12.4 g 12.4 g
Vitamin D0.8 µg 0.8 µg
Omega-31.2 g 1.2 g
Energie251 kcal 251 kcal
Protein18.7 g 18.7 g
Fett13.9 g 13.9 g
Vitamin D7.3 µg 7.3 µg
Omega-31.8 g 1.8 g
Energie200 kcal 200 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 6.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 110 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gFischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett)Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Makronährstoffe
Energie251 kcal200 kcal
Protein16.7 g18.7 g
Fett12.4 g13.9 g
davon gesättigte Fettsäuren1 g2 g
davon mehrfach ungesättigte3.6 g4.6 g
davon Omega-31.2 g1.8 g
Kohlenhydrate17.6 g0 g
davon Zucker0.1 g0 g
Ballaststoffe0.8 g0 g
Wasser52.7 g67.4 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium12 mg15 mg
Eisen0.4 mg0.4 mg
Magnesium19 mg30 mg
Phosphor150 mg260 mg
Kalium290 mg410 mg
Natrium240 mg61 mg
Zink0.5 mg0.5 mg
Vitamine
Vitamin D0.8 µg7.3 µg
Vitamin B120.9 µg6.9 µg
Vitamin C0 mg1 mg
Folat8 µg11 µg