Vergleich

Rollmops vs. Lachs, Zucht, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 191 kcal bei Rollmops, gegenüber 223 kcal bei Lachs, Zucht, roh. Differenz: 32 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rollmops

Fischerzeugnisse100 g

Protein13.7 g 13.7 g

Fett13.8 g 13.8 g

Vitamin D12.4 µg 12.4 µg

Omega-31.5 g 1.5 g

Energie191 kcal 191 kcal

Protein−6.2 g

Fett−2.1 g

Vitamin D+4.1 µg

Omega-3−0.6 g

Energie−32 kcal

Lachs, Zucht, roh

Meeresfische100 g

Protein19.9 g 19.9 g

Fett15.9 g 15.9 g

Vitamin D8.3 µg 8.3 µg

Omega-32.1 g 2.1 g

Energie223 kcal 223 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin D

Rollmops enthält 4.1 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Lachs, Zucht, roh enthält 198 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Lachs, Zucht, roh enthält 396 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rollmops	Lachs, Zucht, roh
Makronährstoffe
Energie	191 kcal	223 kcal
Protein	13.7 g	19.9 g
Fett	13.8 g	15.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.5 g	2.3 g
davon mehrfach ungesättigte	1.9 g	5.2 g
davon Omega-3	1.5 g	2.1 g
Kohlenhydrate	3 g	0 g
davon Zucker	1.9 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	69.5 g	64 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	30 mg	12 mg
Eisen	0.9 mg	0.4 mg
Magnesium	6 mg	28 mg
Phosphor	52 mg	250 mg
Kalium	44 mg	440 mg
Natrium	1’180 mg	57 mg
Zink	0.6 mg	0.4 mg
Vitamine
Vitamin D	12.4 µg	8.3 µg
Vitamin B12	6.6 µg	6.9 µg
Vitamin C	0 mg	1 mg
Folat	2 µg	13 µg

Rollmops vs. Lachs, Zucht, roh: Nährwert-Vergleich

Rollmops

Lachs, Zucht, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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