Vergleich
Lachs, Wildfang, roh vs. Heilbutt, Atlantisch, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 182 kcal bei Lachs, Wildfang, roh, gegenüber 118 kcal bei Heilbutt, Atlantisch, roh. Differenz: 64 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Lachs, Wildfang, roh
Meeresfische100 g

Protein19.7 g
19.7 g
Fett11.5 g
11.5 g
Vitamin D8.4 µg
8.4 µg
Omega-31.1 g
1.1 g
Energie182 kcal
182 kcal
Protein−0.9 g
Fett+7.6 g
Vitamin D−0.6 µg
Omega-3+0.4 g
Energie+64 kcal
Heilbutt, Atlantisch, roh
Meeresfische100 g

Protein20.6 g
20.6 g
Fett3.9 g
3.9 g
Vitamin D9 µg
9 µg
Omega-30.7 g
0.7 g
Energie118 kcal
118 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Lachs, Wildfang, roh enthält 5.9 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Heilbutt, Atlantisch, roh enthält 0.6 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Lachs, Wildfang, roh enthält 7.6 g mehr Fett je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Lachs, Wildfang, roh | Heilbutt, Atlantisch, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 182 kcal | 118 kcal |
| Protein | 19.7 g | 20.6 g |
| Fett | 11.5 g | 3.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 0.5 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.9 g | 1.2 g |
| davon Omega-3 | 1.1 g | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 65 g | 74.5 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 8 mg | 15 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 30 mg | 23 mg |
| Phosphor | 260 mg | 220 mg |
| Kalium | 480 mg | 400 mg |
| Natrium | 63 mg | 64 mg |
| Zink | 0.4 mg | 0.5 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 8.4 µg | 9 µg |
| Vitamin B12 | 6.9 µg | 1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 13 µg | 12 µg |
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