Vergleich
Lachs, Wildfang, roh vs. Sardine, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 182 kcal bei Lachs, Wildfang, roh, gegenüber 134 kcal bei Sardine, roh. Differenz: 48 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Lachs, Wildfang, roh
Meeresfische100 g

Protein19.7 g
19.7 g
Fett11.5 g
11.5 g
Vitamin D8.4 µg
8.4 µg
Omega-31.1 g
1.1 g
Energie182 kcal
182 kcal
Protein−0.1 g
Fett+5.4 g
Vitamin D+4.4 µg
Omega-3−0.1 g
Energie+48 kcal
Sardine, roh
Meeresfische100 g

Protein19.8 g
19.8 g
Fett6.1 g
6.1 g
Vitamin D4 µg
4 µg
Omega-31.2 g
1.2 g
Energie134 kcal
134 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin D
Lachs, Wildfang, roh enthält 4.4 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Sardine, roh enthält 1.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Eisen
Sardine, roh enthält 1.2 mg mehr Eisen je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Lachs, Wildfang, roh | Sardine, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 182 kcal | 134 kcal |
| Protein | 19.7 g | 19.8 g |
| Fett | 11.5 g | 6.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 1.8 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.9 g | 1.6 g |
| davon Omega-3 | 1.1 g | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 65 g | 74.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 8 mg | 50 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 1.6 mg |
| Magnesium | 30 mg | 32 mg |
| Phosphor | 260 mg | 260 mg |
| Kalium | 480 mg | 390 mg |
| Natrium | 63 mg | 140 mg |
| Zink | 0.4 mg | 0.7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 8.4 µg | 4 µg |
| Vitamin B12 | 6.9 µg | 8.3 µg |
| Vitamin C | 0 mg | traces |
| Folat | 13 µg | 7 µg |
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