Vergleich
Lachs, geräuchert vs. Sardine, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 173 kcal bei Lachs, geräuchert, gegenüber 134 kcal bei Sardine, roh. Differenz: 39 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Lachs, geräuchert
Meeresfische100 g

Protein23.2 g
23.2 g
Fett8.9 g
8.9 g
Vitamin D6.3 µg
6.3 µg
Omega-31 g
1 g
Energie173 kcal
173 kcal
Protein+3.4 g
Fett+2.8 g
Vitamin D+2.3 µg
Omega-3−0.1 g
Energie+39 kcal
Sardine, roh
Meeresfische100 g

Protein19.8 g
19.8 g
Fett6.1 g
6.1 g
Vitamin D4 µg
4 µg
Omega-31.2 g
1.2 g
Energie134 kcal
134 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Sardine, roh enthält 4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Lachs, geräuchert enthält 2.3 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Eisen
Sardine, roh enthält 1.6 mg mehr Eisen je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Lachs, geräuchert | Sardine, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 173 kcal | 134 kcal |
| Protein | 23.2 g | 19.8 g |
| Fett | 8.9 g | 6.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 1.8 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2 g | 1.6 g |
| davon Omega-3 | 1 g | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 62.5 g | 74.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 10 mg | 50 mg |
| Eisen | 0 mg | 1.6 mg |
| Magnesium | 27 mg | 32 mg |
| Phosphor | 310 mg | 260 mg |
| Kalium | 410 mg | 390 mg |
| Natrium | 1’660 mg | 140 mg |
| Zink | 0.4 mg | 0.7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 6.3 µg | 4 µg |
| Vitamin B12 | 4.3 µg | 8.3 µg |
| Vitamin C | 0 mg | traces |
| Folat | 3 µg | 7 µg |
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