Vergleich
Flammkuchenteig, ungebacken vs. Flammkuchenteig, gebacken: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 221 kcal bei Flammkuchenteig, ungebacken, gegenüber 257 kcal bei Flammkuchenteig, gebacken. Differenz: 36 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Flammkuchenteig, ungebacken
Teige100 g

Protein7.5 g
7.5 g
Fett2.9 g
2.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie221 kcal
221 kcal
Protein−1.2 g
Fett−0.5 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−36 kcal
Flammkuchenteig, gebacken
Teige100 g

Protein8.7 g
8.7 g
Fett3.4 g
3.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie257 kcal
257 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Flammkuchenteig, ungebacken enthält 7 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Kohlenhydrate
Flammkuchenteig, gebacken enthält 6.4 g mehr Kohlenhydrate je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Flammkuchenteig, gebacken enthält 1.2 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Flammkuchenteig, ungebacken | Flammkuchenteig, gebacken |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 221 kcal | 257 kcal |
| Protein | 7.5 g | 8.7 g |
| Fett | 2.9 g | 3.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 1.6 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.5 g | 0.6 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 39.9 g | 46.3 g |
| davon Zucker | 0.6 g | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 3.1 g |
| Wasser | 47.7 g | 39.2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 11 mg | 13 mg |
| Eisen | 1.1 mg | 1.3 mg |
| Magnesium | 25 mg | 29 mg |
| Phosphor | 88 mg | 100 mg |
| Kalium | 110 mg | 130 mg |
| Natrium | 500 mg | 580 mg |
| Zink | 0.8 mg | 1 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 18 µg | 10 µg |
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